Royal icing (Pikeeri) jauhe, 900g
9,90 €
Royal Icing Mix sisältää käytännöllisen seoksen, joka sekoitetaan helposti valkoiseksi pikeeriksi eli royal icing-kuorrutteeksi. Seos sekoitetaan veteen ja on valmis, kun se on kirkkaan valkoista, menettänyt kiiltonsa ja on kiinteä.
Lisää 1 tl vettä 200 g kuorrutetta kohti paksumman koostumuksen saamiseksi tai 2 tl vettä ohuemman koostumuksen saamiseksi.
Perusohje: Lisää 55 ml vettä 450 grammaan royal-kuorruteseosta. Vatkaa kuorrutetta 7-10 minuuttia alhaisella nopeudella kunnes kuorrute on kiinteää ja helppoa pursottaa.
3 varastossa
Ainesosat:
Sokeri, glukoosisiirappi (kuivattu), vapaan kananmunan VALKUAINEN (kuivattu), happamuudensäätöaine: E 330 (sitruunahappo). Saattaa sisältää jäämiä seuraavista: GLUTEENI, MAITO, SOIJA ja LUPiini
