Hyydykejauheet 100g
4,90 €
Voit valmistaa helposti ja nopeasti kakut, kääretortut tai vaikka jälkiruoat näillä hyydykejauheilla. Sinun tarvitsee vain lisätä kermavaahtoa ja vettä saadaksesi kuohkean vaahdon. Eivät sisällä keinotekoisia väri- tai säilöntäaineita.
Perusresepti:
100g hyydykejauhetta
125 ml vettä, n. 20 °C
500 g kermavaahtoa
Sekoita hyydykejauhe veteen. Sekoita sen jälkeen kermavaahtoon. Täytä kakku/torttu nyt seoksella ja laita jääkaappiin 2 tunniksi (vähintään).
Perusreseptissä ilmoitetut määrät ovat halkaisijaltaan 26cm kakkuun tai 60x40cm kääretorttuun.
Lisää vielä 100 g kermaa, jos haluat tehdä herkullisen jälkiruokamoussen.